Provenance des viandes: Suisse, Canada et France
Entrées
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Salade verte petite Fr. 4,50 / grande Fr. 8,00
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Salade mêlée petite Fr. 7,50 / grande Fr. 12,00
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Salade Grecque petite Fr. 8,50 / grande Fr. 15,00
Salade, féta, olives, poivrons, tomates cherry
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Salade de chèvre chaud grande Fr. 19,00
Salade, tomates, bûche de fromage de chèvre, lard fumé, noix
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Escargots de Bourgogne 6 pièces Fr. 11.00 / 12 pièces Fr.20.00
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Carpaccio de boeuf petite Fr. 19.00 / grande 29.00
ruccula, parmesan
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Malakoff 3 pièces grande Fr. 19.-
servis avec salade verte
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Malakoff 3 pièces grande Fr. 24.-
servis avec salade et jambon cru
Viandes
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Entrecôte de boeuf, 200g Fr. 34,00
Salade vert, frites ou gratin dauphinois, légumes du jour,
Sauce café de Paris maison -
Steak de cheval, 200g Fr. 28,00
Salade vert, frites ou gratin dauphinois, légumes du jour,
Sauce café de Paris maison -
Suprême de poulet jaune sauce aux morilles Fr. 31.00
Salade verte, gratin dauphinois, légumes du jour
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Filet mignon de porc sauce forestière Fr. 32,00
Salade vert, frites ou gratin dauphinois, légumes du jour, sauce forestière
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Tartare de boeuf 200g Fr. 28.00
Toast, beurre, frites
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Fondue chinoise (dès 2 personnes) Fr. 32,00
Viandes de boeuf, cheval et poulet en morceaux accompagnée de salade verte, frites et sauces maison
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Fondue chinoise à gogo (dès 2 personnes) Fr. 38,00
Viandes de boeuf, cheval et poulet en morceaux
accompagnée de salade verte, frites et sauces maison -
Sur réservation: Fondue Vullyarde (dès 2 personnes) Fr. 38,00
Viande de boeuf marinées aux épices et vin rouge en morceaux accompagnée de salade verte, frites et sauces maison
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Sur réservation: Fondue Vullyarde à gogo (dès 2 personnes) Fr. 44,00
Viande de boeuf marinées aux épices et vin rouge en morceaux
accompagnée de salade verte, frites et sauces maison -
Daube de joue de boeuf au vin rouge Fr. 21,00
avec garniture croûtons, petits oignons, lardons fumées grillées
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Osso Bucco de veau à la milanaise Fr. 25,00
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Sauté de boeuf aux champignons et lardons Fr. 22,00
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Toutes nos viandes sont servies avec gratin dauphinois, frites, rösti, pâtes ou riz
Mets au fromage
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Fondue Moitié Moitié (Dès 2 personnes) Fr. 22,00
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Croûte au fromage nature Fr. 14,00
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Croûte au fromage/jambon/oeuf Fr. 18,00
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Vacherin Mont D'Or 400g /pers Fr. 28,00
Accompagné d'une salade verte et de pommes de terre
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Malakoff 3 pièces Fr. 19,00
servis avec une salade verte
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Malakoff 3 pièces Fr. 24,00
servis avec une salade verte et jambon cru
Assiettes pour juniors (jusqu'à 12 ans)
Pizzas ( pâtes à pizza maison)
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Margherita Fr. 13,00
Tomates, mozzarella, origan
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Jambon Fr. 15,00
Tomates, mozzarella, jambon, origan
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Hawaï Fr. 16,00
Tomates, mozzarella, jambon, ananas, origan
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Napolitaine Fr. 16,00
Tomates, mozzarella, câpres, anchois, origan
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Sicilienne Fr. 17,00
Tomates, mozzarella, jambon, poivrons, origan
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Romana Fr. 17,00
Tomates, mozzarella, jambon, champignon, origan
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Quatre saisons Fr. 19,00
Tomates, mozzarella, jambon, champignons, poivrons, câpres, olives, anchois, origan
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Capitano Fr. 20,00
Tomates, mozzarella, thon, moules, vongoles, crevettes, ail, origan
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Gorgonzola Fr. 19,00
Tomates, mozzarella, gorgonzola, jambon, origan
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Merguez Fr. 18,00
Tomates, mozzarella, merguez, origan
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Végétarienne Fr. 18,00
Tomates, mozzarella, champignons, artichauts poivrons, olives, origan
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Fiorentina Fr. 17,00
Tomates, mozzarella, épinard, ail, sere, origan
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Al Tonno Fr. 18,00
Tomates, mozzarella, thon, oignon, câpres, origan
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Calabrese Fr. 19,00
Tomates, mozzarella, jambon cru, poivrons, olives, origan
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Amore Mio Fr. 19,00
Tomates, mozzarella, gorgonzola, salami, oignons, origan
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Quatre Fromages Fr. 20,00
Tomates, mozzarella, gorgonzola, feta, grana padano, origan
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Capricciosa Fr. 17,00
Tomates, mozzarella, poivrons jambon, artichaut, origan
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Du Pont Fr. 18,00
Tomates, mozzarella, champignons, lard, olives, origan